Klasseslager Dirk

Open

Klasseslager Dirk

Aangepaste openingsuren

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen:

  • 31 oktober tot 3 november: Gesloten van zondag 31 okt tot woensdag 3 november
  • 11 november: Donderdag 11 november gesloten.
Zie openingstijden
Wij willen smakelijk en gezond vlees aanbieden. We zijn dan ook steeds op zoek naar lokaal en kleinschalig gekweekt vlees. Heb je al eens gehoord van de sjroete kalkoen ? Dit is een traag groeiend ras dat buiten rond mag scharrelen. Dat proef je!

onze trots

Bestel nu
3

Vandaag ophalen - bestel voor 09:45 Vandaag ophalen - bestel voor 11:30

Vandaag ophalen - bestel voor 09:45 Vandaag ophalen - bestel voor 11:30

Overzicht Broodbeleg Zoeken

Bouletten

Een gehaktbal +/-190g waarbij we kruiden toevoegen. We bakken deze op lage temperatu... Meer

prepare

100% rundsvlees met preparesaus. Het vlees wordt vers verwerkt en NIET eerst ingevror... Meer

martino preparé

Alleen op zaterdag en zondag

100% rundsvlees met martinosaus en uitjes; licht pikant. Het rundsvlees die we gebrui... Meer

goldworst

Kookworst met peterselie (+/- 8 gr/sneetje)

Mosterdspek

Opgerolde varkensbuik met mosterd (+/- 12 gr/sneetje).

filet de sax

filet de sax, (+/- 10 gr/sneetje). Zeer mager stukje varkensvlees.De basis is mignon... Meer

Parma ham

rauwe ham, 9m gedroogd (+/- 20 gr/sneetje) afkomstig uit Italië. Dit land heeft het ... Meer

Boerenhesp

Rauwe ham, 4m gedroogd, gerookt, (+/- 25 gr/sneetje) zeer zacht van smaak

Salami

Salami (+/- 12 gr/sneetje). Een salami die 100% varkensvlees bevat. 70% mager varkens... Meer

Boereringworst

Boereworst (+/- 5 gr/sneetje). Deze salami variant is bereid met 65% mager varkensvle... Meer

Chorizo

chorizo, licht pikant (+/- 10 gr/sneetje)

Hazenpaté

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

huisbereide hazepaté

Lommels gebraad

gestoomd varkengebraad, blijft lekker sappig, heerlijk tussen de boterham


Wij willen smakelijk en gezond vlees aanbieden. We zijn dan ook steeds op zoek naar lokaal en kleinschalig gekweekt vlees. Heb je al eens gehoord van de sjroete kalkoen ? Dit is een traag groeiend ras dat buiten rond mag scharrelen. Dat proef je!

Over ons

Klasseslager Dirk is een ambachtelijke slagerij, gebouwd rond slager Dirk wiens passie iedereen vooruit stuwt. Opvolging is verzekerd doordat dochter Rani een belangrijke rol vervult in de slagerij. 

Specialiteiten

huisbereide charcuterie : kippewitten, met goud bekroonde ham van het huis, paté's, vleeskoekjes, kip kap, bloedworst op grootmoeders wijze, ...

We zijn trots op ons gehakt en daarvan afgeleide producten zoals verse worst, chipollata, blinde vink, hamburgers, ....



Vandaag ophalen - bestel voor 09:45 Vandaag ophalen - bestel voor 11:30

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen:

  • 31 oktober tot 3 november: Gesloten van zondag 31 okt tot woensdag 3 november
  • 11 november: Donderdag 11 november gesloten.

Openingsuren

Aangepaste uren:

  • 31 oktober tot 3 november: Gesloten
  • 11 november: Gesloten
maandag
08:30 - 18:00
dinsdag
08:30 - 13:00
woensdag
Gesloten
do - vr
08:30 - 18:00
zaterdag
08:00 - 17:00
zondag
09:00 - 12:00

Afhaaluren

Aangepaste uren:

  • 31 oktober tot 3 november: Gesloten
  • 11 november: Gesloten
maandag
09:30 - 17:30
2 uur op voorhand bestellen
dinsdag
09:45 - 11:45
2 uur op voorhand bestellen
woensdag
Niet mogelijk
donderdag
10:00 - 15:00
2 uur op voorhand bestellen
vrijdag
09:30 - 15:00
4 uur op voorhand bestellen
zaterdag
09:30 - 17:00
6 uur op voorhand bestellen
zondag
09:45 - 12:00
2 uur op voorhand bestellen

Afhaalpunt

Route

Bestellen op voorhand

Ma - Di 2 uur op voorhand bestellen
Woensdag Niet beschikbaar
Do - Za 3 uur op voorhand bestellen
Zondag 2 uur op voorhand bestellen